Solutions de cuisine industrielle pour restaurants, hôtels et traiteurs

Pira ESP 80 Lux Basic

Barbecue Robata à charbon
SKU 350.000 Category Marque :
Combustible
Charbon de bois
Dimensions
79×41×78 cm
Poids
111 kg
Barbecue Robata à charbon. Combustible : Charbon de bois. Poids : 111 kg.

Conseil avant achat

Selon votre activité

Livraison & installation

Conditions précisées sur devis

SAV & pièces

Un suivi selon votre modèle

Devis rapide

Par formulaire ou WhatsApp

Sélection KitchPro

Pira ESP 80 Lux Basic — en situation

Barbecue Robata à charbon. Combustible : Charbon de bois. Poids : 111 kg.
Les options, les raccordements et les conditions d’installation sont à confirmer dans votre devis.

Détails du produit

Barbecue Robata à charbon. Combustible : Charbon de bois. Poids : 111 kg.

  • Colonne de support des grilles.
  • Étagère supérieure de maintien au chaud.
  • Grilles à tiges, grilles rainurées et support de brochettes réglable.
  • Collecteur de graisse inox avec support pour espetos.
  • Intérieur en briques réfractaires.
  • Foyer à charbon en fonte.
  • Tiroir à cendres.
  • Pieds métalliques réglables.
  • Tisonnier.
  • Pince.

Consulter la documentation fabricant

Référence fabricant 350.000
Dimensions (L × P × H) 79×41×78 cm
Poids net 111 kg
Combustible Charbon de bois
Temps d’allumage indicatif 30 min environ
Charbon par service 2,5 – 3,5 kg
Charbon par jour en service continu 7,5 à 10,5 kg
Autonomie par charge 8 heures
Production horaire indicative 20 kg/h environ
Température de travail 180 à 350 ºC
Puissance thermique équivalente 2 kW

Dimensions de l’équipement

79×41×78 cm

Dimensions (L × P × H) 79×41×78 cm

Options et accessoires

Accessoires inclus

  • Support brochettes 80/160 — réf. 923.500
  • Pince fourchette — réf. 950.011
  • Tisonnier 70, 80, 90 — réf. 950.001

Accessoires optionnels

  • Plancha perforée Teppanyaki — réf. 960.002
  • Plancha lisse Teppanyaki — réf. 960.001
  • Grille maillée 320 x 247 — réf. 900.001
  • Table 80 Silver ESP — réf. 773.501
  • Table 80 Lux ESP — réf. 773.500
  • Grille rainurée Complet — réf. 923.510
  • Grille à tiges 80/60 — réf. 923.515
  • Brochette double 80/160 — réf. 923.511
  • Brochette simple 80/160 — réf. 923.501
PIRA
Outils pour braises
Usage
Braises
Référence
950.001
Marque
PIRA
PIRA
Tables pour Robata
Usage
Support
Dimensions
89×76×50 cm
Poids
83 kg
PIRA
Tables pour Robata
Usage
Support
Dimensions
89×76×50 cm
Poids
83 kg
Devis rapide

Cet équipement est-il fait pour votre cuisine ?

Parlez-nous de votre activité et de votre volume. Un conseiller KitchPro vous rappelle avec une proposition adaptée à votre espace et à votre menu.

Plus rapide ?

Écrivez-nous directement sur WhatsApp.
Produit
Pira ESP 80 Lux Basic

Nos marques partenaires

KitchPro · WhatsApp

Bonjour 👋
Un équipement, une cuisine complète ou une question ? Parlons de votre projet.